2025年1月23日

限定店舗・数量限定！バイヤー厳選《 銘柄黒毛和牛 》香川県産 A-５等級「オリーブ牛」

 

安楽亭の熟練バイヤーが目利きのポイントで厳選仕入れした「オリーブ牛」を限定店舗・数量限定で販売を開始します。

 

 

 

 

1月30日（木）販売開始「オリーブ牛カルビ」

 

 

オリーブ牛は、香川県が誇る高級銘柄和牛「讃岐牛」の中でも、讃岐牛銘柄推進協議会が定めた給与期間・給与量でオリーブ飼料を与えられた牛だけが「オリーブ牛」として認定される特別な存在。

 

オリーブの搾り果実を乾燥させた特製飼料で育てられることで、まろやかで風味豊かな肉質に。脂身は軽やかな口どけと上品な甘みを持ち、香ばしさと深いコクが際立ちます。

 

 

◆オリーブ牛カルビ（100g）　2,680円（税込2,948円）

 

 

 

◆オリーブ牛カルビランチ（100g）　2,680円（税込2,948円）

 

 

 

 

 

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1月23日（木）販売開始「オリーブ牛切落し」

 

赤身や美しい霜降りも交じり合う、通好みの逸品「切落し」。カタチは不揃いながらも、味わいは折り紙つき。それぞれ部位ごとの美味しさをお楽しみください。

 

 

◆オリーブ牛切落し（120g）　2,380円（税込2,618円）

 

 

 

◆オリーブ牛切落しランチ（120g）　2,380円（税込2,618円）

※サラダバー設置店はプラス200円になります。

 

 

 

 

「オリーブ牛」メニューについて

◆単品「オリーブ牛カルビ」は▶ https://anrakutei.jp/menucate/yakiniku/

◆ランチ「オリーブ牛カルビランチ」は▶https://anrakutei.jp/menucate/lunch/