2024年12月2日

限定店舗・数量限定！バイヤー厳選《 銘柄黒毛和牛 》鳥取県産 A-５等級「田村牛」

 

安楽亭の熟練バイヤーが目利きのポイントで厳選仕入れした「田村牛」を限定店舗・数量限定で販売を開始します。

 

 

 

11月14日（木）販売開始「田村牛カルビ」

 

 

雌牛として全国初の農林水産大臣賞を受賞した「田村牛」。
特に高品質な血統を守り抜いた純但馬牛系（じゅんたじまぎゅうけい）の雌のみを肥育した和牛で、血統や肥育方法、肥育期間など、細部にまでこだわり抜かれた一品です。

豊かな旨味と上質な肉質をぜひお楽しみください。

 

 

◆田村牛カルビ（100g）　2,680円（税込2,948円）

 

 

 

◆田村牛カルビランチ（100g）　2,680円（税込2,948円）

※サラダバー設置店はプラス200円になります。

 

 

 

 

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12月5日（木）販売開始「田村牛切落し」

 

赤身や美しい霜降りも交じり合う、通好みの逸品「切落し」。カタチは不揃いながらも、味わいは折り紙つき。それぞれ部位ごとの美味しさをお楽しみください。

 

 

◆田村牛切落し（120g）　2,380円（税込2,618円）

 

 

 

◆田村牛切落しランチ（120g）　2,380円（税込2,618円）

※サラダバー設置店はプラス200円になります。

 

 

 

 

「田村牛」メニューについて

◆単品「田村牛カルビ」は▶ https://anrakutei.jp/menucate/yakiniku/

◆ランチ「田村牛カルビランチ」は▶https://anrakutei.jp/menucate/lunch/